Ingredientes:

• 4 alas de pollo partidas en dos.
• 430 gr. de judía verde y garrofón (lo venden en paquetes congelado).
• 1 tomate maduro.
• 100 gr. de aceite.
• Sal.
• Pimentón y azafrán.
• 1 1/2 L. de agua y un cubilete mas.
• 1 pastilla de avecrem.
• 250 g. arroz

Preparación:

1. Triturar el tomate y sacar.
2. Poner el aceite en el vaso 5 min., 100º y vel. 1. Cuando el aceite esté caliente, introducir la mariposa y añadir las alitas de pollo, erogar 5 minutos, vel. 1 y temperatura varoma.
3. Cuando pare, añadir la verdura y programar 5 min., varoma, vel.1.
4. Cuando falten 2 minutos para que pare, se añade el tomate triturado, el pimentón (1 cucharadita) y la sal.
5. Cuando pare, añadir el agua y el avecrem. Bajar la temperatura a 100º, añadir el arroz y programar 15 minutos y vel. 1. Cuando pare, probarlo, y si está crudo, añadir 5 min. más.