Ingredientes:
- 500 gr. de sal yodada.
- 4 hojas secas enteras de laurel.
- 2 cucharadas de tomillo seco.
- 2 cucharadas de romero seco.
- 1 cucharada de orégano seco.
Preparación:
Introduce en el vaso del Thermomix (bien seco) todos los ingredientes y tritúralos en velocidad máxima hasta que obtengas un polvo muy fino.
Esta sal aromática es ideal para todo tipo de ensaladas, platos de pescado, verduras a la plancha y guisos, y así no tendrás que retirar las hierbas.
Se conservan en excelente estado durante meses en un bote o recipiente de despensa con buena tapa y así no pierden su aroma.
Pruébalas te van a encantar.