Ingredientes:
- 2 manzanas verdes “Grand Smith” bien lavadas, sin el corazón, ni el rabito.
- 2 limones grandecitos ó 2 limas (150 gr. aproximadamente) bien pelados sin nada de parte blanca.
- 200 gr. de azúcar.
- 300 gr. de agua.
- 800 gr. de hielo.
- 8 ó 10 hojas de menta.
Preparación:
- Pon todos los ingredientes en el vaso excepto el agua y los hielos. Programa 30 segundos en velocidad 4.
- Añade unos 5 hielos y programa 3 minutos en velocidad máxima para que la trituración sea perfecta.
- Por ultimo añade el agua y los hielos y programe velocidad 5 hasta que no se oiga ruido de hielos grandes.
NOTA: Si lo deseas puedes pelar las manzanas, pero el sabor y el color del granizado varían.