Ingredientes:
- 1 litro de leche (a temperatura ambiente).
- 1 sobre de preparado para natillas.
- 6 cucharadas soperas de azúcar.
- Un chorrito de vainilla líquida de la marca vahiné (o una cucharadita de azúcar vainillado).
- Galletas a gusto.
- Un chorrito de anís (opcional).
Preparación:
Pon la leche, el preparado de natillas, el azúcar y el chorrito de vainilla (ó azúcar vainillado) en la Thermomix , lo mezclas a velocidad 8 unos segundos y programas 10 minutos, temperatura 90º y velocidad 4 (si la leche está fría deberás darle un par de minutos mas).
Las galletas las dispones en cuencos y les echas un chorrito de anís (opcional), y cuando finaliza el tiempo echas el contenido sobre las galletas en los cuencos.
Espolvorea con canela en polvo y deja enfriar en la nevera.