Ingredientes: 

• 800 gr. de calabacín.
• 200 gr. cebolla.
• 200 gr. de patatas.
• 1 ramita de apio y 2 puerros.
• 200 gr. de leche semidesnatada.
• 50 gr. de margarina Light o un chorrito de aceite de oliva.

Preparación:

1. Introduce en el vaso todos los ingredientes y si quieres puedes trocear 2 ó 3 seg. al 5.
2. Programa 25 minutos, 100º, vel. 1. Deja reposar unos 5 min. antes de triturar para no quemarte.
3. Programa un minuto en vel. 8-9-10 hasta que este bien fino (puedes darle mas tiempo si quieres).
4. Si lo deseas puedes sofreír la cebolla y los puerros con la margarina o el aceite, añadir el resto de ingredientes y cocinar.