Ingredientes:

• 250 gr. de pechugas de pollo.
• 250 gr. de jamón de york.
• 1 huevo.
• sal y pimienta.

Preparación:

1. Trocear la pechuga y el jamón york unos segundos a velocidad 4.
2. Añadir el huevo, la sal y la pimienta y mezclarlo todo bien.
3. Sobre un film transparente, enrollar todo en forma de salchichón colocándolo en el varoma durante 30 min. temp. varoma, vel. 1.