• 300 gr. de nata.
• 300 gr. de leche.
• 150 gr. de azúcar.
• Una pizca de sal.

Procedemos de la misma forma, 7 min., 80º, vel. 3. Congelar, mantecar y volvemos a congelar.

NOTA:

Si eres diabético puedes sustituir el azúcar por el edulcorante que suelas utilizar.

Si estas a dieta y quieres utilizar por ejemplo Natren en polvo, la proporción es 1 cubilete de azúcar (100 gr.) 1 cubilete de Natren (10 gr.). Si usas sacarina líquida o en pastillas tendrás que ajustar tu la proporción a tu gusto.

Si no puedes tomar leche de vaca , puedes sustituirla por el lácteo que utilices (soja, almendra...).