Ingredientes:

•  150 gr. de leche.
• 2 dientes de ajo.
• 400 gr. de aceite.
• Un poco de sal.
  

Preparación:

Pon en el vaso del Thermomix la leche y programa velocidad 5. Incorpora los ajos a través del bocal, con la máquina en marcha. Para y programa 1 minuto, 37º, velocidad 5.
Cuando termine, programa 2 minutos mas a la misma temperatura y velocidad, y ve añadiendo el aceite, medido con antelación, poco a poco sobre la tapadera sin quitar el cubilete.