Ingredientes:

• 500 gr. de sandía congelada a trozos (pesada sin piel y sin pepitas)
• 150 gr. de azúcar.
• 1 limón pelado sin blanco ni pepitas.
• 1 clara de huevo (opcional).

Preparación:

1. Pon en el vaso (bien seco) el azúcar y pulverízalo unos segundos en vel. 5-10.
2. Añade el resto de ingredientes y con ayuda de la espátula remueve bien hasta que quede bien triturado.
3. Si esta muy duro puedes poner un poco de zumo de limón o agua para ayudar a removerse bien o dejar unos minutos descongelar la sandia para que suelte un poco de agua.