Unas cortadas de chicharrón o careta de cerdo en lonchas (es parecido al morcón). Lo puedes hacer con otro fiambre.
Pan de molde.
Preparación:
Prepara un pisto casero con la Thermomix. La receta la tienes en el boletín de Noviembre.
Corta un cuadrado de una rebanada de pan de molde (sin corteza) y pones unas gotitas de aceite en una sartén y lo doras un poco. Vas poniendo en una fuente las rebanadas de pan tostadito, encima el pisto, una cortadita del fiambre (en cuadro como el pan), otra capa de pisto y otra de fiambre.